Математика важнее графики
Смотрите на публикуемые параметры: RTP, уровень волатильности, максимальный выигрыш. Студии, которые их раскрывают, обычно и математику считают честно.
Проверьте, публикует ли провайдер частоту бонусных раундов. Это самый информативный параметр волатильности, и его раскрывают немногие.
Обратите внимание на однородность портфеля. Если у студии все автоматы с потолком x100000, значит, дисперсия у них одинаково высокая.
Техническое качество
Размер сборки. Тяжёлые 3D-сцены на старом телефоне дают просадки и нагрев.
Стабильность в мобильном браузере: проверьте, не сбивается ли сетка при повороте экрана.
Наличие автоспина и настроек скорости. Мелочь, но она определяет удобство длинных сессий.
Репутация и поддержка
Наличие лицензии у регулятора. Студии без лицензии работают только на серых рынках, и у них нет стимула раскрывать параметры.
История на рынке и число операторов, которые их подключают. Провайдер, которого берут все, обычно проходит аудит чаще.
Скорость реакции на технические проблемы. Проверить это заранее нельзя, но можно посмотреть на публичные ответы студии.